Le café est-il sain ou non?

Le café est-il sain ou non?

Devrions-nous prendre du café? C’est une question très populaire, et bien que ce ne soit pas la meilleure boisson pour certains, des études générales montrent que le café est bénéfique pour notre santé et notre forme physique.

Le café contient des antioxydants mais aussi de la caféine. La caféine est un stimulant naturel qui augmente notre taux métabolique. De nombreux athlètes utilisent le café comme boisson avant l’entraînement pour bénéficier de cet effet. Des doses faibles à modérées (1 à 2 tasses) de café améliorent considérablement les performances sportives.

On dit que boire du café noir 30 minutes avant l’exercice donne les meilleurs résultats ergogéniques. Il a été démontré qu’il améliore notre endurance et nous permet de faire de l’exercice plus longtemps.

Le café est également indiqué pour améliorer notre concentration mentale et augmenter les niveaux d’énergie. Une pensée plus claire favorise une formation plus productive et efficace. Il a également été démontré que le café réduit les douleurs musculaires induites par l’exercice.

Le café contient de puissants antioxydants qui réduisent les maladies chroniques. Des études ont montré qu’il aide les personnes atteintes de la maladie de Parkinson et réduit l’incidence des calculs biliaires.

Étant donné que la caféine est un stimulant, il est recommandé de consulter votre médecin si vous êtes hypertendu ou enceinte, souffré d’une maladie cardiaque ou allaitez votre bébé avant de boire du café.